Осётр холодного копчения куском, 500 г

Осётр холодного копчения отличается особенно утонченным вкусом. Технология холодного копчения позволяет сохранить сочность мяса, придать упругость и подчеркнуть вкусовые качества осетра. Филе обретает красивый золотистый цвет и приятный аромат дымка.

Способ приготовления

Холодное копчение